Bestellen (Bakkerijen)
Bij het invoeren van bestellingen in BestelPlus vindt dezelfde controle plaats als in Profit Ordermanagement. Dus: controle op bestelstaffel, of het artikel door deze klant op deze dag besteld mag worden, etc.
Zodra je start met BestelPlus heb je direct de beschikking over de orderhistorie die op dat moment in Profit Ordermanagement aanwezig is.
Beschrijving
Tijdens het uitvoeren van een bestelling`beschik je over de volgende informatie/mogelijkheden:
- De bestelling van een eerdere datum.
- De aantallen van eerdere acties.
- Subtotalen op presentatiegroepniveau met de mogelijkheid van tussentellingen.
- Bij het invoeren van een bestelling kan de klant een intern ordernummer meegegeven.
- Ordertekstregels die de klant invoert worden ook overgenomen in Profit Ordermanagement.
- Nadat de bestelling is ingevoerd kan deze op papier worden afgedrukt, zodat op de broodafdeling de niet verkochte aantallen en voortijdige uitverkopen kunnen worden ingevuld
- De bakkerij kan de bestellingen voorlopig of definitief ophalen. Zolang een order nog niet definitief is opgehaald, kan deze worden gewijzigd.
Verkooporder adviezen
De besteladviezen in BestelPlus worden in Profit Bakkerijen berekend bij de dagvoorbereiding en vervolgens overgezet naar de BestelPlus server. Hierdoor zijn de besteladviezen in BestelPlus gelijk aan die in Profit.
De niet verkochte aantallen en de voortijdige uitverkopen komen, mits ingevoerd door de afnemer, ook mee naar de bakkerij, zodat daar bij de berekening van nieuwe besteladviezen rekening mee wordt gehouden. Zowel de bakkerij als de afnemer kunnen bepaalde perioden uitsluiten voor de berekening van nieuwe besteladviezen. Hierdoor kan het effect van sterk afwijkende dagen (bv. kerst) worden uitgeschakeld.
EDI-orders en BestelPlus
Als je gebruik maakt van BestelPlus is het lastig om de gegevens in je eigen ordersysteem te vergelijken met de facturen die je van BakeFive ontvangt. Dit komt doordat het ordernummer in je eigen ordersysteem niet is gerelateerd aan de factuurgegevens. Om toch een controle te kunnen uitvoeren`beschik je over een analyse.
Berekening velden uit het verkooporderadvies
Hieronder zie je de berekening van het veld Aantal vorige week en de velden die zijn gebaseerd op datum historie.
- Aantal vorige week
Profit kijkt naar de vorige keer dat op deze dag van de week dit artikel is besteld onder het huidige type levering. Profit doet dit om rekening te kunnen houden met uit te sluiten perioden van de verkooprelatie.
De berekening gaat uit van het aantal geleverd op de verkooporderregel van bovenstaande datum min aantal niet verkocht. Als het aantal niet verkocht van die datum gelijk aan of hoger dan het aantal extra is, dan is het aantal vorige week het aantal geleverd - aantal extra.
- Historie besteld
Het aantal op de verkooporderregel op de datum historie van dat artikel en type levering.
- Historie niet verkocht
Het aantal niet verkocht op de verkooporderregel op de datum historie van dat artikel en type levering.
- Historie extra
Het aantal extra op de verkooporderregel op de datum historie van dat artikel en type levering.
- Historie aantal geleverd
Het aantal geleverd op de verkooporderregel op de datum historie van dat artikel en type levering.